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日本の四季を感じさせる、手間と時間をかけた製法で茨城にて仕上げられたきしめんは、その独特な食感と奥深い味わいが特徴です。麺の形状が特徴的なため、料理に深みとニュアンスを加えられます。幅広い料理に活用していただけ、煮込みうどんや焼うどん、つけめんとしても美味しく召し上がっていただけます。

日本の伝統と調和が息づく茨城のきしめんは、お客様の普段の料理にアクセントを加え、新しい発見と感動を与えます。歴史ある製麺所で作り上げたきしめんを様々な料理に取り入れ、平打ち麺の独特な食感をお楽しみください。